Kabupaten Banyumas yang terletak di Jawa Tengah memang sudah terkenal sebagai salah satu sentra penghasil produksi gula kristal organik dengan sertifikat organik Internasional.
Masuk tahun 2017 sekarang ini, seiring berlakunya Masyarakat Ekonomi Asean (MEA), potensi produksi gula kristal dari Kabupaten Banyumas diprediksi bakal makin maju. Bahkan, konsultan BI Purwokerto Bidang UMKM, Dr Mustaufik mengatakan, tahun 2017 Kabupaten Banyumas oprimis menjadi kawasan produsen gula kristal terbesar di dunia.
“Kami baru saja keliling ke sejumlah negara penghasil gula kristal. Di Indonesia, saat saya keliling juga, ternyata penghasil gula kristal terbanyak ya Kabupaten Banyumas. Pusatnya ada di Kecamatan Cilongok. Saya juga pergi ke negara di kepulauan Mentawai yang juga telah memproduksi gula kristal, ternyata produksi gula kristal Kabupaten Banyumas tetap yang terbaik dan terbesar di dunia, yakni mencapai 250 ton perhari. Memasuki MEA tentu saja produksi gula kristal kita sebagai produk primadona yang bakal makin menggairahkan para penderes gula kelapa maupun perajin gula kristal,” katanya.
Istimewa
BalasHapus